Acqua frizzante in casa: come farla
L’acqua frizzante fai da te scopri come farla sgorgare direttamente dal tuo rubinetto.
Da qualche anno a questa parte, è sempre maggiore la richiesta di coloro che desiderano installare in casa propria dei rubinetti che siano in grado di purificare e filtrare l'acqua. Con questo sistema infatti, è possibile far sgorgare acqua potabile direttamente dal miscelatore senza avere la necessità di acquistare bottiglie che non solo sono scomode da trasportare, ma che sono anche causa dell'aumento nella produzione dei rifiuti casalinghi. La maggior parte delle persone infatti, è solita comprare bottiglie in plastica perchè sono più leggere da trasportare rispetto a quelle in vetro, ma sono molto più inquinanti a causa del materiale di cui si compongono. Nell'ottica di un pianeta più sostenibile, riuscire ad avere un rubinetto che produce acqua depurata sarebbe l'ideale. Nonostante questo tipo di miscelatori apportino solo benefici, sia da un punto di vista ambientale che di vita pratica, in molti sono ancora scettici riguardo il loro acquisto in quanto tra le limitazioni riscontrano l'impossibilità di produrre acqua frizzante, apprezzata da numerosi consumatori. Se da un lato questo è vero, è vero anche che ci sono diversi modi per produrre acqua frizzante in casa, anche se questa non può scorrere direttamente dal rubinetto o quasi.
Come fare l'acqua frizzante
Esistono diversi strumenti che possono essere d'aiuto nel fare l'acqua gassata, alcuni metodi sono più funzionali di altri ma sono tutti valide alternative all'acquisto di bottiglie d'acqua. Scopriamo insieme come fare acqua frizzante:
- Bustine per acqua frizzante - uno dei metodi più semplici è quello che prevede l'utilizzo di bustine contenenti una soluzione che immersa nell'acqua la rende gassata, si tratta nello specifico di una miscela di bicarbonato, acido malico e acido tartarico e che prende il nome di idrolitina. Questo è il metodo più antico e veniva usato anche prima dell'avvento delle bottiglie di acqua frizzante;
- Gasatore - il gasatore è una macchina che si compone di uno scompartimento a forma di bottiglia dove va inserita l'acqua e di una parte superiore che consente di conferire il tocco frizzante alla tua acqua. Esistono diversi tipi e modelli di gasatore, ci sono quelli manuali, che si attivano premendo un pulsante e non hanno bisogno di batterie; quelli elettrici, che sono più efficienti e permettono anche di ottenere funzionalità aggiuntive. I gasatori manuali si compongono di un tappo all'interno del quale si inserisce una cartuccia contenente l'anidride carbonica. Premendo un tasto quest'ultima viene rilasciata all'interno del liquido rendendo l'acqua effervescente. La comodità dei gasatori elettrici, invece, risiede nel fatto che è possibile regolare il livello di gasatura per gasare acqua a proprio piacimento. Inoltre, in alcuni di questi si può anche trovare la funzione di depurazione dell'acqua integrata;
- Frigogasatori - in alternativa esistono i frigogasatori che costituiscono una vera e propria macchina acqua frizzante per avere l'acqua gasata a casa. Si tratta di dispositivi che vengono installati sotto il lavello e che permettono di ottenere l'acqua frizzante attraverso un processo di nebulizzazione. Il problema sta nel fatto che bisogna munirsi di una pompa che produca una pressione sufficiente a rendere possibile la nebulizzazione, inoltre la ricarica della bombola di anidride carbonica ha un costo abbastanza alto.
Acqua frizzante dal rubinetto di casa
Non tutti ne sono al corrente, ma le ultime tecnologie hanno permesso di dare vita a dei rubinetti che permettono di ottenere acqua frizzante fatta in casa che sgorga direttamente dal miscelatore senza il bisogno di installare elementi esterni senza avere il problema di ricordarsi di ricaricare le cartucce di anidride carbonica oppure il dispositivo che le contiene. Il sistema innovativo è quello Fresh&Frizz di Paini, che tramite le leve dà la possibilità di scegliere la temperatura dell'acqua e la sua qualità regolando il livello di gasatura. Inoltre, il rubinetto possiede un sistema interno di filtrazione che consente di depurare l'acqua. Acquistare un rubinetto di questo tipo vuol dire fare un importante investimento iniziale grazie al quale si ammortizzano costi futuri. Oltre all'aspetto economico, è da considerare anche quello ambientale perché si evita l'acquisto di bottiglie di plastica, per non parlare poi della comodità dell'avere sempre a disposizione il tipo di acqua che si preferisce. Inoltre avere l'acqua depurata direttamente dal rubinetto di casa apporta numerosi benefici. Se stai cercando un depuratore acqua frizzante, il modello di Paini è la scelta migliore che tu possa fare. Se vuoi sapere come fare acqua gassata nel minor tempo possibile e con ottimi risultati, la soluzione migliore è acquistare un rubinetto come quello Fresh&Frizz. L'investimento iniziale è importante ma con il passare del tempo non te ne pentirai, anzi, godrai di tutti i vantaggi che uno strumento del genere ha da offrire. Abbandona i metodi tradizionali e porta l'innovazione tecnologica nella cucina della tua casa.